港式叉烧饭的做法_夏季养生的做法

港式叉烧饭的做法北京军海癫痫病医院

疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于港式叉烧饭这道菜的做法。

2.21准备腌料部分：将蒜压成泥

3.将蒜泥,李锦记叉烧酱,蜂蜜,料酒，生抽，老抽放入碗中，混合均匀

4.将切好的肉放入酱汁里

5.1用保鲜膜封住表面放冰箱冷藏研制半天

6.2每一块均匀的占到酱汁里

7.将腌好的肉置于烤网上，并刷上一些腌渍时使用的酱料。放入预热好的烤箱中下层，以200度的温度，烤约25-30分钟。30分钟后，将肉取出并翻面，再将剩余的酱料均匀地刷在肉上，继续烤30分钟至熟即可出炉

8.绿叶蔬菜洗净

9.开水焯一下绿叶菜并沥干水分

10.锅内放入蜂蜜和生抽

11.开锅后放入水淀粉迅速搅拌关火即可

有了港式叉烧饭的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的"业绩”而喜不胜收的。

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过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好港式蜜汁叉烧饭。

2.准备腌料部分：将蒜压成泥

3.将蒜泥,李锦记叉烧酱,蜂蜜,料酒，生抽，老抽放入碗中，混合均匀

4.将切好的肉放入酱汁里

5.每一块均匀的占到酱汁里

6.用保鲜膜封住表面放冰箱冷藏研制半天

7.将腌好的肉置于烤网上，并刷上一些腌渍时使用的酱料。放入预热好的烤箱中下层，以200度的温度，烤约25-30分钟。30分钟后，将肉取出并翻面，再将剩余的酱料均匀地刷在肉上，继续烤30分钟至熟即可出炉

8.绿叶蔬菜洗净

9.开水焯一下绿叶菜并沥干水分

10.锅内放入蜂蜜和生抽

11.开锅后放入水淀粉迅速搅拌关火即可

12.盛入米饭,叉烧肉切片,放入蔬菜,淋上烧好的酱汁,动筷子吧

仔细看完关于港式蜜汁叉烧饭的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。

我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习叉烧饭的做法。

2.蒜加盐捣成泥，姜蒜拌在一起

3.加少量水，刚没过姜蒜面即可，泡10分钟

4.用滤网滤出姜蒜汁，尽量用小勺榨干一些

5.渣不要

6.姜蒜汁中加入盐、蚝油、生抽、甜面酱、红糖、胡椒粉，一点点五香粉，适量红薯淀粉搅匀静置15分钟，让所有味道充分融合

7.将腌汁过滤入装肉的大碗中

8.充分拌匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏室腌制24小时以上，时间越长越入味，中间取出翻面两到三次

9.烤之前取出平铺在烤网上

10.两面刷蜂蜜

11.入预热好220度的烤箱烤20到30分钟，中间取出翻面、刷蜂蜜

今天小编介绍的叉烧饭可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。

定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到"舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下蜜汁叉烧饭的做法。

2.12准备适量蜂蜜。

3.21将腌制好的生肉摆在烤架上。烤架放在烤盘上，烤盘上铺一张锡纸。将烤箱预热200度，先在生肉上刷一层蜂蜜，然后在刷一层腌肉的汁。放入烤箱烤15分钟。

4.15分钟后取出翻面，再重复刷一层蜂蜜和一层腌肉汁继续烤15分钟。烤完后，用筷子能将肉插透就说明肉烤熟了。

5.将腌制叉烧肉剩下的汁倒在一个碗里。

6.1放入锅中把它烧热。

7.2放入适量的黄酒、蜂蜜、酱油、清水、白糖拌匀。

8.加入适量水淀粉把汤汁熬制浓稠关火。

9.将米饭和叉烧摆在盘上，将叉烧酱汁浇在上面。

10.再另起一锅，放入适量色拉油，煎个鸡蛋摆在米饭上即可。

健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍蜜汁叉烧饭，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！

在下面的文章中说到了叉烧饭，相信各位朋友们都不陌生，这是很多地方都会见到的一种快餐小吃，那么相信许多朋友们都吃过却并不会，只做有关于叉烧饭的做法接下来的这篇文章当中我们来介绍一下。

做法

1.将葱和蒜切成碎末，放在碗里和叉烧酱调汁做成调味酱汁；

2.里脊肉清洗干净，在表面划几道口，放在碗里腌制2小时；

3.将烤箱预热至200度，在烤盘上铺好锡箔纸，再把肉放进烤箱烤20分钟，然后取出肉翻个面再烤20分钟即可；

4.烧热锅，加入剩下的叉烧酱、蜂蜜、酱油、料酒、水淀粉和适量清水，边搅动边熬，收成有浓度的粘汁儿；

5.再蒸好的米饭上码上切成片的叉烧肉，再浇上熬好的浓汁儿，放上焯好的小白菜即可。

特别提示折叠编辑本段

1.烤肉的时候，在肉上划几道口，便于入味，如果时间充裕，可将肉腌制一晚上，会更加入味。此法也适合烤鸡翅等菜；

2.烤肉的时候在盘中垫张锡箔纸，可避免叉烧酱早期癫疯病的症状汁儿粘在烤盘上，便于清洗；

3.肉烤好后切片时，要等肉稍凉后再切，容易成型；

4.可以在饭快焖熟时，把叉烧肉片铺在饭上焖一会儿，这样焖出来的饭味道更鲜美。

营养价值

叉烧是热量和脂肪含量极高的食物，叉烧饭一碟就有600卡路里。

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能 改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

淀粉(蚕豆)：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。

这篇文章当中，我们介绍的叉烧饭的做法，不仅仅好些美丽，而且非常的有一样是很多地方的快餐那么，其中的做法和用料都非常的简单，几分钟的时间就可以制作出。

自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍黯然销魂叉烧饭的做法，自己动手做起来

2.葱、姜切片，大蒜剁碎

3.把肉放入碗中，加入大葱、大蒜、姜、白酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白糖、鸡精和少许盐

4.用手抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制4个小时

5.将腌制好的猪肉放入烤网上，送入烤箱200度上下火烘烤20分钟

6.取出翻一面再烘烤10分钟，取出刷上一层酱汁继续烘烤5分钟，再取出刷酱汁烘烤5分钟，至叉烧颜色变金黄色即可

7.青菜放滚水中烫熟或者下油锅炒熟

8.把腌制叉烧肉的调味汁加点水勾芡煮成酱汁

9.再煎一个鸡蛋

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，北京治疗癫痫哪家医院比较好呢?看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的黯然销魂叉烧饭。

港式叉烧肉是很多人喜爱吃的，这样的佳肴口感独特，而且吃的时候不油腻是一个不错之选，那在对港式叉烧肉的做法上，也是比较简单，它的制作并不是很复杂，不过制作前，需要注意的是，这样的佳肴吃的时候需要适量，不宜吃的太多，否则对身体营养吸收也是有着阻碍。

那对港式叉烧肉的做法具体该如何进行，下面就详细的介绍下，使得制作港式叉烧肉的时候，知道该如何制作最佳，不过制作这样佳肴也是需要一段时间的。

港式叉烧肉的做法：

材料：料酒，盐，生抽，八角，李锦记叉烧酱，蜂蜜

做法：

1.里脊肉(最好带一点肥)洗净，沥干水，切成1/2手掌大小，置深底盘中。

2.倒料酒，放2，3颗八角，抹上叉烧酱，腌渍3小时。

3.取出后再撒上盐和生抽，入味，放冰箱腌渍隔夜(前后约12小时以上)。

4.烤箱预热。

5.里脊肉取出后沥干水分，烤盘铺上锡纸，将里脊摆好，再涂一层薄薄的叉烧酱。

6.放入烤箱190°上层20min。

7.取出后再沥一次水，翻一面涂上薄薄一层蜂蜜，置烤箱170°中层10min。

小诀窍

1.烤好后立即取出，切片，留在烤箱内过久肉会变得很干。

2.想更入味，可在中间取出的时候就切片，再涂蜂蜜。

以上就是对港式叉烧肉的做法详细介绍，制作这样佳肴完全可以根据以上方法进行，但是要注意的是，在制作港式叉烧肉的时候，要注意适量材料，而且制作的过程中，如果出现汤变少，火候太大，都是要进行改善，使得吃的时候口感不会受到影响。

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