好吃停不下来的爸爸教我的红烧猪手

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前猪手（1只）、生姜（1片）、冰糖（20克）、生抽（适量）、老抽（适量）、八角（1个）、黄酒（15毫升）、盐（4克）、植物油（20克）

做法步骤：

1、猪手洗干净放入锅中，加入生姜和水，水没过猪手即可，烧开，捞出，把猪手冲凉洗干净西安癫痫病医院排行备用。

2、开火，锅里放入植物油。

3、放入猪手翻炒片刻。

4、加入黄酒继续翻炒。

5、加入生抽老抽八角盐继续翻炒。

6、加水，放入冰糖，水一定要没过猪手。

7、大火烧开，小火慢炖1个多小时，直到汤汁剩下50ML左右收汁即可享用哦……。

8、实在没有那么大的碗放，直接进了沙锅，爸爸说超级好吃哦！。 婴幼儿癫痫症状

生姜的热量(卡路里)80千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量(卡路里)397千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与莼菜、梨、草莓搭配；

生抽的热量(卡路里治疗睡眠性癫痫病的方法)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛儿童癫痫病可以上幼儿园吗肉搭配；

黄酒的热量(卡路里)66千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

植物油的热量(卡路里)533千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；