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做手工奶酪意式饺子的方法和技巧

时间:2021-09-16 来源:谷雨养生网 点击:686次


主料:

马斯卡波尼(适量)、塔加斯卡橄榄(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、奶酪(适量)、番茄(适量)、茄子(适量)、罗勒(适量)、大蒜(适量)、橄榄油(适量)

做法步骤:

1、混合面粉,鸡蛋和水制作饺子面,将面团擀成尽可能薄的面皮,切成方形块。

2、将奶酪和马斯卡波尼小孩轻微癫痫病能治愈混合,放入少许胡椒粉和橄榄油搅拌均匀。

3、用水稍微湿润面皮表面,挤入调制好的奶酪馅,将面皮对折成三角形,沿边压紧,用叉子压边做美化。

4、热锅入油,放入番茄和少许塔加斯卡橄榄翻炒。

5、饺子放入锅中煮熟,与酱汁拌匀。

6、在盘底抹一层茄子酱,放入饺子,用罗勒叶点缀,大功告成~。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

鸡蛋癫疯病能治根吗ong>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、干贝、丝瓜搭配;与田鸡、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量(卡路里)85千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;与鲈鱼、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡治疗小儿癫痫病比较好的药;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与鲫鱼、西兰花、蜂蜜搭配;与鳙鱼、鲇鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与北极虾、黄豆、猪肉搭配;与乌鳢、墨鱼、蟹相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量(卡路里)342千卡;有利:低胆固醇,低钠产伤性癫痫遗传吗盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、五花肉、醋搭配;与草菇、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;


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