溏心卤蛋配辣葱油拌面的详细步骤

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面饼（90克）、鸡蛋（一颗）、生抽（一勺）、老抽（一勺）、辣酱（两勺）、盐（一小勺）、卤肉汁（400毫升）、小葱（适量）、香油（一小勺）

做法步骤：

1、先做溏心卤蛋，水煮沸，放鸡蛋，保持沸腾7分钟。四川好的癫痫病医院p>

2、捞出鸡蛋，放入冰水中冷却15分钟。

3、剥壳，放入卤肉汁中冷卤，放置一夜，待到拌面制作完成时切开放入。

4、接下来是辣葱油拌面，水煮沸，放盐，加入面饼，煮8分钟。

5、将生抽老抽香油辣酱混合，面沥干取出，放入调料汁。

6、把面取出沥干，将生抽老抽香油辣酱混合放入面中，摆盘撒上葱花，最后把卤蛋从卤肉汁中取出，并摆盘。晕厥性癫痫病能治好吗p>

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与西红柿、百合、干贝搭配；与柿子、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效癫痫病医院哪家治得好啊?；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

辣酱的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过小孩夜里睡觉抽搐怎么回事高；具有止血、消炎、消毒等功效；

小葱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；