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家常四味香肠简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:谷雨养生网 点击:686次


主料:

香肠(80克)、鸡蛋(2个)、碗豆(100克)、荸荠(100克)

辅料:

盐(少量)吉林癫痫病医院在哪里、食用油(少许)、红椒(1个)

做法步骤:

1、碗豆焯水,水中加适量盐,冷水冲洗后备用。

2、香肠焯水,切片待用。

3、荸荠去皮,切片待用。

4、鸡蛋打2蛋,中火爆开后症状型癫痫病持续状态,先捞起备用。

5、用爆蛋的油,入香肠翻炒。

6、香肠出油后,倒入碗豆、荸荠片、甜椒,煸炒后调味,倒入鸡蛋,炒碎即可出锅。

香肠的热量(卡路里)508千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷羊角风哪里能治医院最好,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功甘肃哪家医院治疗儿童癫痫效果好效;可与银鱼、香椿、海虾搭配;与茶、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量(卡路里)61千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、降血压、整肠通便等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;


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