最正宗脆皮翅跟的做法步骤

北京军海癫痫病医院

鸡翅跟（8个）、淀粉（适量）、鸡蛋（两个）、面包糠（适量）、水 味达美 胡椒粉 姜 盐 料酒（适量）

做北京军海医院是正规医院吗法步骤：

1、生翅跟放在水里煮十五到二十分钟 水里要放些姜片和料酒。

2、煮好的翅跟放凉 用刀在肉上画几道口子 方便下步入味。

3、将味达美 盐 姜丁 和胡椒 搅拌在一起 把处理好的翅跟淹上二十分钟。

4、打好蛋液 用两个干碗一个盛干淀粉 一个盛面包糠。

5、将淹好的翅跟先拍上干淀粉 在裹上蛋液 最后裹上面包糠。

6、锅中烧油 小火下翅跟 炸至金黄即可。

淀粉的热量(卡路里癫痫病的根治方法)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与紫菜、桂圆、牡蛎 搭配；与柿子、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量(卡路里)317千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解食品被炸焦的时间、促进肠胃蠕动、促进排便等功效；