青青翠翠-手撕包菜

北京军海癫痫病医院

包菜（适量）、干辣椒（适量）、蒜末（适量）、花椒（适量）

辅料:

盐（适量）、味极鲜（适量）冶癫痫病的小偏方有

做法步骤：

1、将包菜洗干净手撕成片。

2、将锅内放油，油热后放入几粒花椒，干辣椒煸炒出香味。

3、放入撕好的包菜，炒到包菜翠绿，加入蒜末，盐 ，味极鲜炒匀即可。

包菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与木耳、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鹌鹑、圆白菜、虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量(卡路里)126千卡；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与醋、莴笋、猪肉搭配；与芒果、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量(卡路里)258千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效；