八宝素菜的制作方法

主料:北京军海癫痫病医院

辅料:

发菜（干）（25克）、腐竹（30克）、香菇（鲜）（30克）、油面筋（30克）、花生仁（生）（20克）

做法步骤：

1、将白菜洗净切段，下入开水锅内焯片刻；。

2、栗子煮熟去皮；。

3、冬笋洗净切片；。

4、香菇、发菜、腐竹洗净，香菇切块，腐竹切段；。

5、花生米煮熟，捞出控水；。

6、将白菜段、栗子、笋片、腐竹段、面筋放入汤碗，上面码上香菇、发菜、撒上花生米，加水、精盐、腐乳汁，上锅蒸30分钟；。

7、取出撒味精，淋香油即可。

白菜的热量(卡路里)35千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效；可与排骨、蛋黄、红枣搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适； 癲痫病要注意什么

冬笋的热量(卡路里)28千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效；可与猪腰、圆白菜、雪里蕻搭配；与羊肝、猪小排、豆腐相克，同食可能会引起不适；