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冬季养生家里也能做的冬天养生粥-华医健康养生网

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冬季养生粥一:腊八粥有咸甜两种吃法。

咸法中有豆制品、肉丁或香肠。

这里介绍传统的甜吃腊八粥作法。

材料:白江米、桂圆、糖;配料是莲子、白木耳、红枣、百合、山药、豆类(绿豆红豆等)。

做法:1.江米50克泡10分钟,加6杯水,武火煮开,改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟,完成粥底的制作。

2.插手煮好的配料再煮沸便可。

腊八粥的功效很多,可改善衰弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容,不一而足。

糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。

冬季养生粥二:银耳粥银耳富含碳水化合物,脂肪,蛋白质、硫,钙,铁,镁等营养物质,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。

做法:大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

冬季养生粥三:龙眼玉米粥龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

做法:龙眼干15克,小米100-200克。

二者同煮。

先用武火煮沸,再用文火煨成粥。

冬季养生粥四:栗子粥栗子粥具有滋阴补肾,强壮骨骼和肌肉的作用。

适用于肾虚、腰酸腿软等症。

做法:粳米250克,荸荠50克,煮沸成粥即可。

冬季养生粥五:鸡肉粥具有补气养血的功效,适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

做法:母鸡100克,精盐,少许粳米,烧开后放入粥中同煮即可。

冬季养生粥六:羊肉粥选瘦羊肉半斤,洗净,切成肉丁,与1个莱菔同炖,以去膻味。

然后取出莱菔,放粳米150克熬粥,起锅时插手香菜。

羊肉性温热,是高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。

最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

冬季养生粥七:番薯粥取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。

《纲目拾遗》载,番薯可"补中、和血、肥五脏”。

中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

冬季养生粥八:核桃仁粥配方:核桃仁五十克、大米六食谱十克。

功效:补肾,健脑,通淋。

应用:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。

健康人食用能增强记忆力。

长期食用,能祛病延年。

制法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。

服法:可供早晚餐作点心食。

冬季养生粥九:芝麻白糖粥配方:芝麻五百克、白糖适量。

功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填精髓。

应用:适用于平时调补,以抗早衰。

肺燥咳嗽、皮肤干燥。

肝肾阴虚的头发早白及老人便秘等症。

制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。

服法:食用时,每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。

养生结语:以上的9种冬季养生粥,不但做法较简单,而且对于保健养生有较好的好处,大家可以学着做。

更多更详细的有关冬季养生粥方面的知识,请关注华医健康养生网冬季养生频道。

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