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独居“剩女”太萧条 别让健康开天窗

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  一.饮食篇

  很多独居白领为求方便,常以方便面、面包等作为正餐,又会有吃饭时间不规律或每天用餐次数增减的情况。这些情况在独居白领中尤为普遍。独居白领应如何实践健康及多元化的饮食模式呢?

  1.省时加料好重要

  部份独居白领有时因为工作时间的缘故往往只进食粉面、面包、饼干等以淀粉质为主的食物而少吃蔬菜、水果、肉类和奶类等食物,以致缺乏铁质、钙质、维生素C等营养素。其实,可以在主食基础上适当的增加一些“配料”,例如吃粉面时,可加入蔬菜及肉片或鱼片;素食者可加入豆类制品,例如:素鸡、豆腐干等,以增加营养;吃面包时,可加入鸡蛋、芝士、番茄及生菜等作三文治。

  2.加工食物不健康

  有些独居白领为了方便,常吃罐头或加工食物,如午餐肉、豆豉鲮鱼、咸蛋、咸鱼等。由于这些食物含有高盐分或高脂肪,经常进食会影响血压水平和心血管健康,腌制食品更是增加了癌症的发生率。因此,为了健康着想,建议多选用新鲜肉类和蔬菜,例如:新鲜蔬菜、瘦肉、鱼肉、鸡肉等。

  3.“一餐煮饭,多餐吃”

  为求方便,部份白领可能会烹煮较多的菜份量,分作数餐食用。这样会限制了食物种类,长远来说较容易导致营养不良、肠胃功能退化。而且,重复烹煮食物或烹煮时间较长,会减少食物中的营养素含量,倘若储存不当或存放过久,更易变坏。所以不宜“一餐煮饭,多餐吃”。

  二.起居篇

  1、生活必需品一次购齐,耐储存的东西可以多买点,减少去超市次数,不会乱花钱。

  2、去附近菜市场买菜,便宜。而且品质不比超市差很多。

  3、尽量不在外面吃饭,不买熟食类。自己买材料做饭。

  4、多喝水,多煲汤。

  5、可以种花养鱼,给家里增加很多生机,心情会很好。

  6、可以晚起但一定要早睡!!!晚睡一容易饿→吃东西→长肉+皮肤不好+精神不好点点点夜深人静容易多愁善感没事找事

  7、家里一定要常备蔬菜水果,经常吃维他命片。

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