【小龙包子馅的做法大全】怎么做如何做

小笼包子是一种擀面皮很绵软、馄饨馅很爽口的中式点心，深得大伙儿的钟爱。小笼包子馅的作法有很多，能够 是肉馅的、牛肉馅的、羊肉馅的等饺子馅的，还可以是苋菜的、莴笋的、胡萝卜的等素馅的，口味都很好，大伙儿依据自身的爱好实际操作就可以了，味儿都很诱惑。 北京军海癫痫病医院

一、小虎馄饨馅的作法

1. 五花肉削皮剁碎猪肉泥(也可让销售市场卖菜老总碎肉机绞好)

2. 猪肉泥里添加一个鸡蛋、适当的白胡椒粉、生抽酱油、食十六七年癫痫病能治愈吗盐、鸡精，搅拌均匀就可以了

二、肉馅包子做法

原材料

小麦面粉、酵母菌、苋菜、五花肉、食用油、芝麻油、生鸡蛋、十三香。

作法

1、把酵母菌自来水融解，倒进小麦面粉中合成光洁的面糊，发醇40分钟上下，面糊就发醇完成了。

2、把苋菜洗干净剁碎，五花肉切碎，生鸡蛋打撒入炒菜锅炒散。

3、苋菜、生猪肉碎、食用油、芝麻油、十三香、生鸡蛋碎，一起小儿癫痫病哪里治疗放进器皿中搅拌均匀，最终再加适当的盐拌匀称，馄饨馅就搞好了。

4、取一部分面糊分为包子皮，擀成饼形，包上馄饨馅，随后沿着边儿先后的捏掐伸缩，最终捏住，小笼包就包好啦。

5、上炒锅中火灾，蒸15分鐘就可以。

三、韭菜馅包子作法

原材料

小麦面粉200克，酵母粉2克，苋菜，生鸡蛋，盐

西药治疗羊癫疯作用ng>作法

1.小麦面粉200克，酵母粉2克，用温开水化掉

2.把化好的酵母水倒入面里，搓成面糊

3.放面糊的盆盖上外盖，30°上下置放两小时

4.苋菜摘好清洗，沥干水份

5.锅中给油，烧开，把鸡蛋炒碎

6.苋菜和生鸡蛋和匀，里边加少量盐

7.面糊涨到原先的2-3倍大时，说明面糊已发后

8.面癫痫病医院排行榜那个好糊取下，再次按揉.把面糊搓发展条，揪成尺寸相同的包子皮

9.把面剂子擀成片状，包入包馅，手指头顺着边沿打摺，收边捏拢就可以。我都捏了好多个不对劲花卷馒头，嘿嘿

10.上锅蒸十分钟，白白嫩嫩的韭菜馅包子就起锅了!

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