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要防晒多吃西红柿 DIY西红柿牛腩汤

七夕节过后,武汉又逐步开启了夏季高温模式。由于强烈的紫外线会晒伤皮肤,外出工作或游乐的人应注意防晒。北京军海癫痫病医院

西红柿除了具有帮助消化的功能,还富含抗氧化剂番茄红素,是公认的较好的防晒食物,每天吃一点可将晒伤的危险系数下降40%。它的吃法也是多种多样:可以当水果生吃,也可以炒着吃、煮着吃,或者把它做成果酱、打成汁喝。如果不小心晒伤或者晒黑,还可以用西红柿做晒后的修复面膜。将西红柿汁涂于脸部,20分钟后洗净,每天一次,可以使皮肤变白。

西红柿牛腩汤

材料:牛腩400g,西红柿2个,土豆、精盐、生姜、香叶、桂皮适量

做法:

1、将牛腩洗净切成麻将块大小的肉丁;

2、将姜片、桂皮、香叶放入锅中凉水,再加入切好的牛腩,大火煮开后,烧煮30分钟;

3、将土豆去皮切大块放入砂锅中,再把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅;

4、放入1/2份西红柿块,土豆块添入足够的清水。

5、大火煮开,小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿,少许精盐,再煮30分钟即可。

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