您现在的位置：
发布时间：2022-06-09 18:22:47
|
杭椒炒鸡杂的做法北京军海癫痫病医院 [db:原料]杭椒炒鸡杂原料：鸡杂四副、杭椒、生姜、盐、酱油、味精做法：1、鸡杂去除油污，用流水洗净；2、烧一锅开水，将鸡杂放入焯水（看有多脏啊）；3、杭椒切斜段；4、鸡杂切小块；5、姜切丝；6、热锅入油，待油热后，加入姜丝煸炒出香味；7、加入鸡杂大火爆炒；8、加入适量酱油翻炒上色；9、加入料酒去腥；10、加入杭椒翻炒；11、加入适量食盐翻炒均匀（若觉得有点干，此时可以加入少许清水）；12、出锅前加入适量味精提鲜即可。 |