牛腩萝卜汤怎么做好吃

家常牛腩萝卜汤的做法一北京军海癫痫病医院

做法：

1、牛腩或者牛肋条部位的肉，肥瘦相间，成品口感好。

2、牛腩洗净，切成块，用清水浸泡出血水。

3、白萝卜，选用北方的霜降后青头白萝卜比较好。当然也可以用象牙白萝卜。

4、萝卜洗净，切成块。

5、葱、姜、香菜分别择洗干净，葱切段，姜切片，香菜切碎。

6、砂锅添清水，将牛腩放入，加料酒、葱、姜、胡椒粉，大火烧沸，转小火炖一个小时;再放入萝卜块、盐、酱油，继续炖40分钟，加鸡精调好口味。

7、撒上香菜就好了。

家常牛腩萝卜汤的做法二

材料：牛腩300g、萝卜220g、油适量、盐适量、八角适量、草果适量、老抽适量、白糖适量、生姜适量、辣酱1勺。

做法：

1、准备食材：牛腩切块，白萝卜去皮。

2、牛腩加姜片，入锅飞水后捞出，洗净浮沫。

3、八角、草果加半勺白糖入油锅炒至白糖变色。

4、放入处理好的牛腩。

5、加1勺辣酱，煸炒至牛腩上色。

6、加水没过牛腩。

7、放入高压锅，大火上汽后转小火炖20分钟。

8、转至炒锅。

9、加白萝卜块及适量食盐。

10、加盖，小火焖10分钟。

11、揭盖，大火至收汁即可。

家常牛腩萝卜汤的做法三

材料：牛腩1000g、土豆2个、萝卜150g、葱段适量、姜片适量、料酒适量、酱油适量、大料适量、盐适量、枸杞适量。

做法：

1、牛腩洗净切方块(不要切得过小，熟后缩水)。 小发作癫疯病的症状>2、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫。

3、牛腩焯水去沫的同时，加热高压锅，水量淹没肉块两个指关节为宜。(如要喝汤，水可加量)水开后，把焯过水的牛腩直接放入高压锅，加入葱段、姜片、大料、枸杞。

4、加入一勺料酒、一勺酱油，大火烧开，盖上高压锅盖，小火焖炖30分钟左右。

5、土豆、萝卜洗净去皮，切成滚刀块，放入炒锅中翻炒均匀。

6、取适量炖好的牛腩，加入适量牛肉汤，放入盐，中火炖煮15分钟左右即可。

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做菜可以是很简单的事，菜倒进锅里，炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗？而要想做好一道菜，就得有固定的方法和技巧。那么，下面就让小编来教您如何做好胡萝卜小面包。

1.1用后油法将胡萝卜泥及所有的材料一起加入搅拌，至面团成团水分被吸收后加入黄油，继续搅拌至扩展状态。

2.2将胡萝卜切薄片放在盘中蒸熟，稍凉后用勺在筛网中过滤出胡萝卜泥。

3.面团搅拌完成后收圆容器中基础发酵，发至原来体积的2-2.5倍即发酵完。

4.发酵完成后取出排气，分割成40克每只，滚圆盖保鲜膜松弛约15分钟。

5.松驰好的面团再次揉圆放烤盘中于温暖处做最后发酵。

6.最后发酵至2倍大小时表面刷全蛋液撒芝麻放入预热好的烤箱190度20分钟即可。

平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下胡萝卜小面包

现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的香蕉蜂蜜小面包。

1.先来两张题外的。首先是老公买给俺的鲜花。十一朵粉玫瑰和两朵俺超爱的白百合。

2.1进入正题。原材料全家福。

3.2还有俺特别喜欢的水果巧克力蛋糕……

4.121干酵母、白砂糖30克、盐、香蕉泥加入高粉里，加适量淡奶油和成柔软的面团。淡奶油不要一次性加入，边加边搅拌，干湿度合适即可。

5.212香蕉去皮，加少许水用料理机打成泥。

6.1揉搓均匀后用摔打加揉揣的方法揉至完全扩展阶段。

7.2揉好的面团用力揉搓至能拉出比较厚的膜时加入调和油。

8.即面片可撕拉成薄膜状。

9.放温暖处发酵至2到3倍大，用手指戳一个坑，不反弹即可。

10.分割成合适大小的剂子。

11.用擀面杖擀成牛舌状，即长椭圆形，沿一端卷起，尽量卷紧一些。

12.1把白芝麻仁、少量面粉和10克白砂糖混合搅拌均匀。

13.2用刀从中间切成两段。

14.烤盘铺锡纸，刷一层油。

15.切好的面包胚在切口处沾少量水，然后蘸上拌好的13料。

16.留适量空隙排入烤盘中。

17.用此方法完成所有的面包胚制作。用手把面包稍稍压扁。

18.二次发酵至两倍大，刷一层清水。

19.入烤箱，180度，5分钟后稍稍上色后取出刷厚厚一层蜂蜜。

20.转170度，约15分钟，烤至表面金黄后关火出炉。

到这里，关于香蕉蜂蜜小面包这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。